ASUKA-KOMORO

『介護の総合デパート』あすか小諸です。   ハピカムチャンネルのぶんちゃん、ゆりちゃんです。 この度、ハピカムのマシンがリニューアルしました。『レッグプレス』を使って下肢筋力を鍛えたり、『チェストプレス』を使って上半身を鍛えたりと、皆様の健康な身体作りの一助となれば幸いです。 みんながHA..... 続きを読む

『介護の総合デパート』あすか小諸です。   第7回ハピカムSchoolが開催されました。今回は、ぶんちゃん先生より『ベスティブルフレイル』平衡機能フレイルについて教えていただきました。 顔を動かさずに眼球を動かしてみたり、片足立ちは危険ですので継ぎ足でバランスをとる方法など、楽しみながらと..... 続きを読む

「介護の総合デパート』あすか小諸です。 2/15～3/14の献立表です。 ..... 続きを読む

2月9日の昼食は、『鰤の唐揚げ　白扇ソース』をご用意いたしました。 今回の新メニューは、旬の鰤を唐揚げに調理し、大根おろしとマヨネーズで「雪」をイメージした、白扇ソース添えとなっております。 唐揚げにとても合う、さっぱりとした味わいのソースとなっております。 ..... 続きを読む

1月28日の昼食は、『鱈の柚香(ゆこう)蒸し』をご用意いたしました。 今が一番脂が乗っていて美味しい旬の鱈と、柚子を一緒に蒸し上げました。 さっぱりした味の中にも、だしの旨みと柚子の風味を味わえる一皿に仕上げました。 ..... 続きを読む

『介護の総合デパート』あすか小諸です。 有料老人ホームでは、「かるた大会」をおこないました。 最初は机を囲んで座り「いろはかるた」をおこなっていましたが、枚数が減るたびに中腰になられたり、立ち上がられたり、凄い集中力で読み終える前に「パン！」と音を立てて、かるたを取られる方もいらっしゃいました。 皆..... 続きを読む

『介護の総合デパート』あすか小諸デイサービスでは、お正月の伝統的な遊びである「福笑い」をおこないました。 目隠しをした状態で、自分の手元と周りの皆様の声を頼りに、目や鼻、口などのパーツを貼り付けました。 白い顔や可愛いらしい顔、完成の度に、笑顔と笑い声の絶えない、楽しい時間となりました。 ..... 続きを読む

1/15～2/14献立表になります。 2月3日は「節分」。昼食は、具だくさんの恵方巻を提供いたします。 ..... 続きを読む

1月7日の昼食は、『赤魚のちり蒸し』をご用意いたしました。 本格的な寒さが増してきた時には、赤魚のちり蒸し（酒蒸し）はいかがでしょうか。 酒蒸しにすることで、身がふっくらと仕上がり、酒の効果で魚の旨みを引き立てます。 今回は、野菜と出し汁の旨みを味わえる一皿に仕上げました。 ..... 続きを読む

『介護の総合デパート』あすか小諸デイサービスです。   今月の手作業は、折り紙にてダルマ作りをおこないました。 皆さんに味のあるお顔を描いていただきました。 ..... 続きを読む