ASUKA-KOMORO

7月に入り猛暑が続いています。 今月の新メニュー「焼鳥の野菜だしかけ」をご提供しました。 暑い夏にでも、さっぱりと頂けて栄養満点の山形の郷土料理「だし」と、抗疲労成分が多く含まれている鶏のむね肉を合わせた疲労回復メニューです。 また、胃腸の働きを活発にする夏野菜も使用しているので、夏バテ予防にもおす..... 続きを読む

今月は、太鼓とフラダンスのボランティア様がいらっしゃいました。 太鼓やフラダンスをしながら歌を唄ってくださったり、体操をしてくださったり。 皆様も一緒に歌を口ずさんでおられました。「綺麗な衣装だったわねぇ」と皆様で集まり感想会をされておられました。 ..... 続きを読む

６月の新メニュー「とりマヨ」をご提供いたしました。 蒸し暑かったり、涼しかったりと体に負担が掛かってしまうそんな季節におすすめな一品です。 鶏のむね肉を使っていますので、疲労回復効果が期待できます。 マヨネーズも栄養価が高く、虚弱体質、不眠にも良い食材ですので、とりマヨを食べて、今の季節を乗り越えま..... 続きを読む

毎月、デイサービスでは口腔ケアレクを実施しています。 今月は、風船を膨らまして口まわりの筋肉を鍛えるレクを実施しました。男性はあっという間に膨らましたり、女性も一気に膨らせる方もいれば、徐々にマイペースにやられる方もいらっしゃいました。レクの後には、風船バレーをして楽しまれる方もおり、楽しいレクのひ..... 続きを読む

今月、デイサービスでは、「めぐみの会」様にお越しいただきまして踊り、歌をご披露いただきました。 色とりどりの着物も素敵で、昔の歌謡曲に併せてお客様と一緒に踊ったり、唄っていただいたり、とても笑顔あふれる時間でした。 ..... 続きを読む

6/15～7/14献立表になります。   ..... 続きを読む

あすか小諸デイサービスで初めて腹話術のボランティア様にお越しいただきました。 腹話術をしながらみんなで歌を唄ったり、お話しも楽しかったり、とても新鮮な時間を過ごす事ができ、お客様の表情もにこやかでした。 ..... 続きを読む

６月の新メニューは鶏肉の和風土佐揚げです。 梅雨入りして気分も上がらない季節です。皆さんに少しでも喫食していただけるよう、すり下ろした生姜をいつもより多めに入れ、かつお節を粉末状にして香りを際立たせました。 食べやすいように、普段の唐揚げよりさっぱりするように仕上げました。 鶏肉には、ストレスを緩和..... 続きを読む

5月18日に運営懇談会を開催いたしました。 お客様のご家族様に、あすか小諸の取り組みや施設の現状を報告させていただきました。 今回も前回同様に「昼食試食会」を行わせていただきました。ご家族様からはお褒めの言葉を頂戴しました。 意見交換会にていただきました貴重なご意見は、より良い施設の運営に反映させて..... 続きを読む

今回の新メニューは『大豆ハンバーグ　トマトソース』です。 ５月は色々なことが落ち着いてきて、疲労、やる気が出ない、眠れない、食欲低下などが見受けられる時期です。 大豆や豚肉には精神安定にかかわるセロトニンを増やす必須アミノ酸のトリプトファンが豊富に含まれています。 「セロトニン」とは幸せホルモンと呼..... 続きを読む