MIZUKI-TATEBAYAHI

館林市内の桜も満開になりました♡ 市内の桜の名所へお花見に行ってきました♪ 「満開だ！」「最高だね」「気持ちいいね」と皆様とても喜ばれてお花見を楽しまれました。 ..... 続きを読む

４月２０日は、春をイメージした菜の花系新メニュー。 ５月１１日は、初夏に向けてのデトックス系新メニューとなっております。 ご期待くださいませ！ ..... 続きを読む

4月の新メニューとして、「鰆の菜種焼き」を提供いたしました。 菜種焼きとは、卵の黄身を用いた焼きものです。 菜の花と同時期に旬を迎える鰆を使用した春の一品として、お客様に春の訪れを感じていただくことができました。 ..... 続きを読む

今月の新メニューは「鶏肉のグリル　和風ホワイトソース」です。 鶏肉のグリルはお客様にも人気のメニューです。今回は柚子胡椒を隠し味に使用し、ホワイトソースを和風仕立てして提供いたしました。 まだ寒い日も続いていますので、「ほっと」身体が温まる一品となりました。 ..... 続きを読む

春のお彼岸の時期となりました。 本日は個別にお客様から、奥様のお墓参りに行きたいとご希望がありました。 車椅子のお客様で、県外となりますが可能な限りご希望が叶えられるよう支援させていただきます。 墓前で線香をあげて「いやー。こんなことまでしてくれるのは嬉しいよ。本当にありがとう」と笑顔で感謝の言葉を..... 続きを読む

３月１４日 本日はホワイトデー♡ スタッフからお客様へ歌をプレゼント♪ 楽しいひと時を過ごしてから、本日のスイーツは『ホワイトムース～イチゴ添え～』です♡ ムースのなめらかでふわふわの食感と今が旬のイチゴを添えました♪ お客様からは「ホワイトデーは良い日だな」とご好評をいただきました。 本日も笑顔溢..... 続きを読む

３月１５日からの献立表です。 ..... 続きを読む

本日の昼食は、お楽しみメニュー♪ メインは鯛めし！ 愛媛県の郷土料理。鯛の入った炊き込みご飯です。 愛媛県産の天然真鯛を使用しました。 焼いてふっくらとしたタイの香ばしさがご飯に移ってとても上品な味に仕上がりました♡ 揚げ出し豆腐の五目あんかけ、海老とコーンのサラダ、漬物、お吸い物。 お客様からは「..... 続きを読む

２月１５日からの献立表です。 ..... 続きを読む

本日は、バレンタインデー♡ みずき館林の素敵な女性スタッフ達から愛を込めて、歌を届けました♡ お客様からも声援が飛び交い、楽しいひと時を過ごされました♡ 本日のスイーツは『バレンタインケーキ』です♪ バレンタインといえばチョコレート♡ チョコレートケーキでお客様をおもてなしいたしました♪ 男性のお客..... 続きを読む