MIZUKI-TATEBAYAHI

群馬県館林市にある介護付有料老人ホームみずき館林です。   １月１７日、本日の昼食は、お楽しみメニュー。 鶏のカレーパン粉焼き～タルタルソース～、洋風茶わん蒸し、甘酢和え、フルーツ、汁物。 鶏のカレーパン粉焼きはパン粉のサクサク感と、カレーの香ばしさで食欲がそそられ、中はやわらかく、旨味あ..... 続きを読む

群馬県館林市にある介護付有料老人ホームみずき館林です。   本日は、施設見学会イベントのご案内です。 【開催日時】２０２６年１月１７日（土）、１８日（日）　　１１：００　～　１４：００ 入居説明・相談会、普段お客様が召し上がっているお食事を体験できるイベントとなります。 若干の空きがありま..... 続きを読む

群馬県館林市にある介護付有料老人ホームみずき館林です。   今年も1月7日から13日の期間、少人数のグループに分かれて市内の尾曳神社へ初詣に行ってきました。 お賽銭を入れて、思い思いの願いごとをしてまいりました。 「私はね、今年もたくさん、おいしいものが食べられるようにお願いしたよ」「今年..... 続きを読む

１月１５日からの献立表です。 ..... 続きを読む

群馬県館林市にある介護付有料老人ホームみずき館林です。   ２０２６年１月８日 近隣の「放課後等デイサービス　ライム」様から、小さくてかわいい子供たちが新年のご挨拶に来てくださいました。 一生懸命練習した「ゆき」と「北風小僧の寒太郎」の合唱を披露していただきました。 お客様からは「かわいい..... 続きを読む

群馬県館林市にある介護付有料老人ホームみずき館林です。   １月７日、本日のスイーツは『ロールケーキとバナナのキャラメリゼ』。 バナナにグラニュー糖をかけてバーナーで炙り、バナナ本来の糖分と砂糖を加熱することにより、香ばしい風味が加わり幸せな香りとなります。 お客様からは「いい香りね」「甘..... 続きを読む

1月7日の昼食は、『赤魚のちり蒸し』をご用意いたしました。 本格的な寒さが増してきた時には、赤魚のちり蒸し（酒蒸し）はいかがでしょうか。 酒蒸しにすることで、身がふっくらと仕上がり、酒の効果で魚の旨みを引き立てます。 今回は、野菜と出し汁の旨みを味わえる一皿に仕上げました。 ..... 続きを読む

群馬県館林市にある介護付有料老人ホームみずき館林です。   １月６日、本日のスイーツは『黒豆蒸しパン』。 お正月なのでおせち料理に使用した黒豆を、ふわふわの蒸しパンに入れて仕上げました。 「なんかお正月みたいでいいね」「お豆がおいしいよ」「ふわふわだね」と、お正月気分を味わえるスイーツに、..... 続きを読む

群馬県館林市にある介護付有料老人ホームみずき館林です。   新年あけましておめでとうございます。 今年も笑顔溢れる一年となるよう、スタッフ一同努めてまいります。 よろしくお願いいたします。 ..... 続きを読む

群馬県館林市にある介護付有料老人ホームみずき館林です。 ２０２５年１２月３０日 今年も残すところわずかとなりました。 毎年恒例の年末イベント『もちつき大会』を開催いたしました。 今年も「よいしょー！」「よいしょー！」と元気よく掛け声をかけきれいなお餅ができました。 年神様をお迎えするため大きな鏡餅を..... 続きを読む