お刺身の日 投稿日:2024年4月30日 本日の昼食は「お刺身盛合せ」。 まぐろ、桜鯛、甘エビの刺身盛合せ。 桜鯛は、名前の通り桜の季節が旬のお魚です。 脂がのっておりお客様からは「これは鯛でしょ。美味しいね」とグルメなお客様でも納得のお刺身を提供いたしました。