本日のスイーツ♡水無月♡
本日のスイーツは『水無月』。
こちらは、京都発祥の白い外郎の上に、小豆を乗せ、三角に切り分けた綺麗な和菓子です。
6月30日に召し上がる風習があり、「本日で半年が経過して、残り半年を健康で過ごせるように」との願いを込めて食べるようになったそうです。
みずき館林でも、職人の手作りで皆様の健康を祈願し、丹精を込めて仕上げました♪
お客様でもこちらの和菓子をご存じない方もおられ、由来をご説明いたしました。
「へぇ。じゃあたくさん食べて、体調を崩さない様にしないとね！」、「これを食べたらますます元気になるね」と皆様、笑顔で召し上がられました。
「白いところも“もちっ”としていて、あずきと合うね」、「美味しい」と大好評でした♪
