MIZUKI-TATEBAYAHI

本日のスイーツは『水無月』。 こちらは、京都発祥の白い外郎の上に、小豆を乗せ、三角に切り分けた綺麗な和菓子です。 6月30日に召し上がる風習があり、「本日で半年が経過して、残り半年を健康で過ごせるように」との願いを込めて食べるようになったそうです。 みずき館林でも、職人の手作りで皆様の健康を祈願し、..... 続きを読む

本日の昼食は、セレクトメニュー♪ 今回は、『温玉on牛丼』or『ネギトロいくら丼』です。 どんぶりセレクト！「うーん、悩みますね。」 お客様も「どうしようかな。どっちも食べたいね」と真剣に悩まれておりました。 どちらを選ばれたお客様も「美味しかったよ♪」と大満足♡。ご好評をいただきました。 ..... 続きを読む

本日の昼食は「お刺身盛合せ」。 天然鯛、まぐろ、サーモンの刺身盛合せ。 天然の鯛は香り高く、歯ごたえもコリコリしております。 お客様からは「いつもみずきで食べるお刺身は、なんでも美味しいよ」、「今日の鯛も新鮮だね。コリコリしてるよ」とご好評をいただきました。   ..... 続きを読む

６月１６日、今日は父の日♡。 男性のお客様に日頃の感謝の気持ちをお伝えし、手作りのお花をプレゼントさせていただきました♪ お客様からは「いやー。嬉しいな」と笑みがこぼれておりました。 昼食は、五目ご飯、海老とキスの天ぷら、茶碗蒸し、お浸し、フルーツヨーグルト。 本日のスイーツは、『レアチーズケーキ～..... 続きを読む

本日のスイーツは『杏仁ぱいん』。 お客様から大好評のクリーミィでまろやかな杏仁豆腐の上に、完熟パインのジュレを乗せて、濃厚でありながら後味すっきりに仕上げました♡ お客様からは「今日は暑いから、さっぱりしていて美味しいよ」「混ぜて食べても美味しいよ」とご好評いただきました♪   ..... 続きを読む

6月１５日からの献立表です。 ..... 続きを読む

６月の中旬には館林市も梅雨に入る時期となります。 みずき館林の花壇でもキレイに紫陽花が咲きました！ 本日はお客様とアート活動『紫陽花を作ろう♪』。 お客様からは「細かい作業が難しいね」と、真剣に取り組んでおりました。 完成すると「見て！きれいに出来たでしょ♪」と、きれいな紫陽花のプレートが出来上がり..... 続きを読む

本日の昼食はセレクトメニュー♪ 今回は、『エビチリ卵炒め』or『チキンカツおろしソースかけ』です。 お客様からは「えーどうしよう。困っちゃうな」「エビが大きくてぷりぷりだよ」「鶏肉も柔らかくって美味しいね」と、どちらを選ばれたお客様からもご好評いただきました。   ..... 続きを読む

本日の昼食は「お刺身盛合せ」。 まぐろ、サーモン、ヒラメの刺身盛合せ。 いずれも脂の乗った鮮度抜群のネタを使用しております。 お客様からは「いつも生のお魚が食べられてうれしいよ」とご好評をいただきました。   ..... 続きを読む

本日は『母の日』です。 女性のお客様へ日頃の感謝の気持ちでおもてなし♡ スタッフから手作りのブーケをプレゼント♪ その後は本日のスイーツ『フルーツきなこあんみつ』をいただきました♡ 「今日はほんとに素敵な日ね」「色々かんがえてくれてありがとう」と、逆にお礼を言われてしまいました。 お母さん、いつもあ..... 続きを読む