MIZUKI-TATEBAYAHI

本日のスイーツは『あずき蒸しパン』。 ふわふわの蒸しパンの生地にあずきを練り込み蒸し器で仕上げました♪ あずきの甘さが際立つ上品な蒸しパンでした。 お客様からは、「あずきが美味しいよ」「蒸し立てで美味しいよ」とご好評をいただきました。 ..... 続きを読む

今週は、多々良沼に桜のお花見に行ってきました。 温かい日が続いて館林市のさくらも満開になりました♪ 公園内を散策してお客様は、「桜並木がキレイね」「満開で気持ちいいね」とゆったりとお花見を楽しまれました。 ..... 続きを読む

４月１５日からの献立表です。 桜も満開で気持ちの良い新年度の始まりです。 ..... 続きを読む

本日のスイーツは『二層の杏仁豆腐』。 上の層はマスカットゼリー♡ 下の層はお客様から大好評の杏仁豆腐を二層にして仕上げました♡ お客様からは「爽やかな味でいいね」「さっぱりしていて、美味しいよ」と本日もご好評をいただきました。 ..... 続きを読む

本日の昼食のメニューは『オムそばめし』。 そばめしをオムライス風に包み、ソースはお好みソースで食欲がそそられます♪ お客様からは「ボリュームがあるから食べきれないと思ったら、全部食べられちゃったよ。」「洋風かと思ったら関西風だね。」と昼食を楽しまれておりました。   ..... 続きを読む

本日の昼食は「お刺身盛合せ」。 マグロ・サーモン・鯛の刺身盛合せ。 春らしい旬の鯛と脂の乗ったネタでした。 お客様は「春らしい飾りつけで綺麗だね」、「見た目もいいし、美味しいし、最高だね」とご好評いただきました。   ..... 続きを読む

本日の昼食はセレクトメニュー♪ 今回は、『極上ソース肉焼きそば』or『海鮮ラーメン』、春雨サラダ、餃子、フルーツでした。 ソースの香ばしさと磯の香りで食欲がそそられます！ どちらを選ばれたお客様も「あっちも食べてみたかったね」、「美味しかったよ」と大満足されておりました♪   ..... 続きを読む

本日のスイーツは『蒸しパン』。 ふわふわの生地♪、優しい甘さでお客様からは、「食べやすくていいね」「歯が無くても食べられちゃう」と笑顔で話され、ご好評いただきました。   ..... 続きを読む

本日、お彼岸の中日となりました。 お客様から車椅子生活ですが、奥様のお墓参りに行きたいとご要望がありました。 少し遠方の場所でしたが、「お線香をあげたいんだよね。」と、お話しされており、是非、叶えて差し上げられればと支援させていただきました。 お線香を自分で上げたいとのご希望を受け、スタッフがしっか..... 続きを読む

本日のスイーツは『しゅわしゅわゼリーポンチ』。 二種類(りんご、青りんご)のゼリー、フレッシュなブルーベリーといちごをミックス。 サイダーを入れて、シュワっと爽快な口当たりに仕上げました。 お客様からは「炭酸が効いてて美味しいね」「フルーツが美味しいよ」とご好評いただきました。 ..... 続きを読む