今月のお刺身 投稿日:2022年10月30日 今月のお刺身提供は石川県能登半島で水揚げされた天然のカワハギをご用意させて頂きました 上品な旨味と甘味がありコリコリとした食感が特徴で旬を迎えた今の時期が絶品のお魚です お客様からは多くのご好評いただきました