TBCシルバーサービス

MIZUKI-SANO

介護付有料老人ホーム みずき佐野

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今年のクリスマスに

今月の新メニュー第2弾は、鶏肉のグリル 和風キノコクリームソースです。

クリスマスの冬をイメージした1品で、ソースには柚子胡椒を加え、爽やかな酸味と辛みを少しプラスしました。

コクのあるまろやかなホワイトソースと柚子胡椒の相性がとても良く、優しく爽やかなソースに仕上がっております。

チキン、茸と一緒に召し上がると優しい気持ちに包まれる1皿となっております。

 

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