自家製西京焼き 投稿日:2024年2月28日 今回の新メニューは、磯やん特製「自家製西京焼き」です。 白味噌に約3日間漬け込み、コクと旨みを引き出した絶品の1品となっております。 隠し味に酒粕を使用し、旨味をアップしております。