今月のお刺身!
今月のお刺身は冬の王様、寒ブリをご提供させて頂きました。
今が旬の寒ブリは、味わい、身の質、脂乗り全てが一級品です。
ここで面白話し!
富山の一部地域では、『嫁ぶり』という風習があり、お嫁さんの実家が嫁ぎ先にお歳暮として寒ブリを一本贈る風習があるんだそうです!
今月のお刺身は冬の王様、寒ブリをご提供させて頂きました。
今が旬の寒ブリは、味わい、身の質、脂乗り全てが一級品です。
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富山の一部地域では、『嫁ぶり』という風習があり、お嫁さんの実家が嫁ぎ先にお歳暮として寒ブリを一本贈る風習があるんだそうです!