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介護付有料老人ホーム みずき佐野

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新メニュー『鰤の唐揚げ 白扇ソース』

2月9日の昼食は、『鰤の唐揚げ 白扇ソース』をご用意いたしました。

今回の新メニューは、旬の鰤を唐揚げに調理し、大根おろしとマヨネーズで「雪」をイメージした、白扇ソース添えとなっております。

唐揚げにとても合う、さっぱりとした味わいのソースとなっております。

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