MIZUKI-SANO

栃木県佐野市にある介護付有料老人ホームみずき佐野です。

 

2月19日の昼食は、『揚げ鯖の雪見煮』をご用意いたしました。

体の内側からキレイを目指す献立です。雪見煮は、大根おろしを使った料理で、健やかな毎日を送るための栄養効果が期待できます。

さらに、梅を追加してさっぱりとした味付けに仕上げました。